Gusto Nocciola
Prenota Ora
Gusto Nocciola
Prenota Ora
Ogni domenica vi aspettiamo con il nostro menù fisso a 35€: ricette della tradizione contadina, ingredienti biologici a km zero e le nostre nocciole lavorate in casa.
Ecco alcune delle nostre specialità reali preparate con cura ogni domenica dal nostro chef
Le immagini ti mostrano la cura dei nostri piatti, ma il vero segreto risiede nei profumi, nell'atmosfera e nei sapori autentici! Chiamandoci, chiedendoci info o venendo a trovarci la domenica, scoprirai un menù fisso ancora più ricco, le prelibatezze del giorno e piatti ancora più buoni.
Antipasto
Selezione di salumi nostrani, pecorini locali, verdure di stagione dell'orto e sfiziosità artigianali.
Primo Piatto
Paccheri rigati con salsa genovese di chianina a lenta cottura, provola fusa e granella delle nostre nocciole tostate.
Primo Piatto
Pasta lavorata a mano con salsiccia sbriciolata, funghi porcini, cuore di provola filante e granella di nocciole.
Primo Piatto
Cicatielli freschi con crema delicata di zucchine dell'orto, basilico fresco, speck croccante e stracciata di bufala.
Primo Piatto
Trofie con crema d'autore alle zucchine biologiche, croccante di speck e ciuffi di fresca stracciatella di bufala.
Secondo Piatto
Capocollo di maiale tenerissimo cotto al forno, servito con velata di funghi porcini e patate dorate.
Secondo Piatto
Selezione di carne locale cotta alla brace, accompagnata da patate al forno rosmarino e aromi dell'agriturismo.
Siamo a disposizione per cerimonie, battesimi, compleanni e feste private su prenotazione (minimo 30 persone). Offriamo pacchetti con menù base o 100% personalizzati.
📋 Richiedi un Preventivo Evento